西方人关心中体菜的味道

德鸣

       对我来说，课文里提到的对西方食物的看法文化是错的。其实，西方人不只外乎吃沙拉、牛排和生菜，跟中国人一样，我们什么都吃。课文说中国人什么都会吃，不管是“天上飞的，地上跑的，水里游的,” 其实，西方人也是这样的，也就是说，他们从蜗牛到驼鹿都会吃。虽然，西方食物不是那么辣，但是他们的味道还是个重要的特色。中国人很注意的食物营养均衡，西方人很只关食物是清淡或重口味的，但没有之间的。另外，西方人也会关注一顿饭总体的味道和感觉。

       平常，人们点菜的顺序​​是重要的，他们先得吃一道清淡的菜，比如沙拉或汤，温度是无所谓的。继续，他们应该点一道口味重一点的菜，这道菜平常带有肉或面的主食。最后，他们应该点一个甜点，这菜有可能是个很口味重的，像冰淇淋，也可能是很清淡的，像水果。其实，西方人不太在乎佐料，只要食物的味道是均衡的和适合他们总体的一顿饭就可以了。虽然，西方食物的文化和中国食物的文化是不一样，但他们也有丰富多样的菜能吃和关于食物特定的想法。