我介绍一家有特别的饭馆在Arizona叫Chino-Mex。这家饭馆很特别因为他们用墨西哥和中国的材料。我知道中国有五花八门的菜，墨西哥也是的。说到墨西哥菜，不能不提辣的味道和佐料。相比之下，虽然中国有辣的菜，中国菜多丰富多样。在我看来，墨西哥的辣和中国的辣不尽相同，所以我喜欢Chino-Mex结合墨西哥和中国不同辣的味道。他们有一盘菜叫Birria Ramen Duo，他们结合墨西哥的Birra和中国的面。Birria是辣的汤你可以蘸你的塔可，很好吃。我看Birria的时候，我禁不住联想秋天，因为Birria很红，看起来秋天的红树叶。在TikTok，很多人美好创意地结合Birria和面，还有开始受到很多欢迎，所以我不吃惊一家饭馆开始有这盘菜。