一般来说，美国有很多的迷因；但是，大体上，可以分成2010年以前和以后两类。《Disaster Girl》 是在美国2010年代的热门迷因之一。本来Disaster Girl迷因是一张普通的照片，指的是2005年的一天。一个叫Zoe Roth的小女孩和她的家人在家看电视。突然，他们听到很多救火车的声音，于是出去看发生了什么事。Zoe和她的家人看到有一栋着火的房子，房子的旁边有一辆救火车在这栋，但是消防员都只站在家的前面，和很多邻居一起看火灾。那时候，Zoe的父亲拍了一张Zoe笑着站在燃烧房子前面的照片。Zoe的笑容看起来很顽皮，令人觉得像是Zoe放的火。从2008年之后，很多人在网上分享这张照片。至于这个迷因的用法，Disaster Girl的迷因可分为加词和改变背景图片两类。 比如说，下面第一个迷因是加词类。按照字面的意思，图片是说：“一个叫Coronavirus的女孩笑着站在一栋叫the entire world的房子前面。”不过，人们用这个迷因来强调COVID造成的灾难。值得注意的是，无论哪一类，人们都常常用幽默的方式来形容困难的情况。因为这个迷因形容灾难，但是小女孩看起来不关心，这个迷因可能冒犯其他人，所以我们要小心使用这个迷因。                

我很喜欢的美国音乐类型之一叫做《Bedroom pop》。谈到Bedroom pop的音乐，不能不提这个名字是什么意思。Bedroom Pop的名字听起来有一点性感，但是这个名字后面的故事非常有意思。随着电脑和手机的发展越来越快，用电脑和手机创作音乐的方式也更多。现在创作音乐更方便，独立音乐的创作者都不用去很先进的工作室，他们在哪儿都可以创作音乐，包括在他们的卧室里。所以乐坛把这种音乐称为《Bedroom pop》。 至于Bedroom pop的风格，每个歌手和乐团的风格不尽相同。因为创作音乐更容易，Bedroom pop创作者有更多自由来创作他们的音乐。他们可以用音乐来表现他们自己要表达的感受。这让Bedroom Pop很流行，但也让这个类型的音乐变得五花八门。 举个例子，一位很有名的Bedroom pop歌手是Steve Lacy。在我看来，Steve Lacy 是个Bedroom pop音乐的天才。Steve Lacy的音乐之所以给乐坛带来了无比的震撼，是因为他只用吉他和手机来创作他的第一张专辑。有的音乐评论家说这张专辑的制作并不完美，但是大多的听众觉得他的音乐很真实，特别是年轻人。Steve Lacy和其他的Bedroom Pop创作者的音乐宣布一个新的音乐时代的开始。

说起西方饮食文化，我之所以不同意课文作者对西方饮食的看法是因为一个很重要的原因：美国菜里受到的各种文化的i影响。提到美国菜，外国人可能会想起汉堡、热狗、炸薯条等。然而，说到美国菜，你不能不提美国人的文化，是由于美国人来自很多别的国家。这些国家的文化对美国有很大的影响，特别是美国菜，因此通常美国人吃的菜非常丰富。 从墨西哥食物到中东食物，美国人都喜欢吃。举一个例子，一道在美国大有名气的菜是tacos。美国的tacos和墨西哥的tacos并不一样，材料不一样，味道也不一样。大多数美国城市有不少的taco和墨西哥菜餐厅。举另一个例子，意大利菜在美国也很受欢迎，特别是意大利面、千层面、和披萨。因为在美国太多人吃披萨，所以我有的时候甚至忘记披萨不是美国菜。 课文的作者觉得美国人不外乎吃牛排、沙拉、和生菜。不过，墨西哥人、意大利人、中东人、亚洲人等把自己的饮食文化带来美国，对美国的饮食文化有很大的影响。无论在哪个美国城市，都有异国料理的餐厅。因此，如果有人问我美国人吃什么菜，我会提到美国的料理成千上万，因为美国有很多不一样的饮食文化。

In this podcast, I introduce Turkish Mushroom Soup from my mother’s side of the family, Gumbo from my father’s side of the family, and how my relationship… Read more “阿梅的播客：两种汤，两个家族”

顾阿梅 准备吃晚饭的时候，妻子又一副有心事的样子。”怎么啦？” 我问，但妻子继续默默地擦盘子，突然说。   “那个老头……你对他有什么印象？” 她擦着盘子问。   早上时， 我们躲在树后边听岳母聊天的时候，妻子果然也傻了。老头不是岳母的男友也一定是她的朋友，反正他们的关系就是很好。   “唉！” 妻子叹了一大口气。尽管公园里的人不少，岳母还是听到了妻子的声音，回头看了我们。   岳母立刻知道为什么我们在公园里。妻子走去站在岳母和老头的身前。估计他们会说上老半天的，于是我靠在树上等着。走回家的时候，什么话她都没说。   “印象？ 我只是很惊讶你们没有吵架。”我呵呵笑着开始摆碗筷。   ”吵什么架嘛！我宁可死也不听人家的闲话！” 妻子哈哈笑着摇头。   ”好了好了。别跟我吵架哈哈……嘿，为什么拿这么多的碗筷？”